2011年12月03日

人気のホーロー鍋 愛知ドビーのバーミキュラと野田琺瑯

この冬の人気ホーロー鍋は魔法の鍋バーミキュラ
バーミキュラ愛知ドビー無水鍋です。
その他にもホーロー鍋が進化しています。

代表的な人気ホーロー鍋は

愛知ドビー バーミキュラ オーブンポットラウンド
野田琺瑯(ほうろう)のKAMADO(かまど)
・ルクルーゼのココットジャポネーズ
・ストウブ ピコココットオーバル

鋳物ホーロー鍋は金属の表面にガラス質を焼き付けた鍋で
金属と強さ・ガラスのきれいさ・熱伝導の良さが特徴です。

以前から人気のフランスのルクルーゼと違って
日本のメーカー、愛知ドビーバーミキュラを選ぶ人が増えて
1年待ちふらふらの大人気の無水鍋になってます。
どうしても職人さんの手作業で削って作っているので
大量生産というわけにはいかないようです。

その分、鍋とふたの密閉性がとても高く、食材の水分だけでカレーなども作れる優れものぴかぴか(新しい)
だから無水鍋なんですexclamation×2

本バーミキュラ初の公式レシピの本はこちら



おいしくご飯を炊きたいのなら
野田琺瑯(ほうろう)のKAMADO(かまど)がおすすめ。
炊飯専用鍋です。
野田琺瑯 KAMADO(かまど)

野田琺瑯 KAMADO(かまど)
価格:6,699円(税込、送料別)



ホーロー鍋の高さが17.5cmで噴きこぼれにくく、お米に火が通りやすい。
白米なら1〜4合炊けます。

色もカラフルでキッチンの棚に片付けないで
置いておきたいホーロー鍋ですね。
posted by bonne at 01:08 | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月01日

コナノコ consnocoのスコーンたち

consnocoコナノコ)のスコーンを買ってきました。
新宿の三越アルコット店のconsnocoコナノコ)のショップです。

コナノコ スコーン
人気はバニラビーンズ。やっぱりシンプルなスコーンははずせません。
お持ち帰りの場合はトースターでほんのり温めてから食べるとおいしいわーい(嬉しい顔)

季節を感じるかぼちゃは色も鮮やかでとてもおいしい。
もっと他の種類のスコーンも今度はカフェで食べたいな。
consnocoコナノコ)は
赤羽、大宮のエキュートにもあります。


3時ちょっと前ということもあってか
ひとりカフェする女性がたくさん並んでました。
スコーンを1〜3つとドリンクを買って
consnocoコナノコ)カフェでお茶してました。

ドリンクにはキッズドリンクの価格もあって
親子連れでも入りやすいカフェです。

おしゃれなカフェって実は親子では、入りづらいんです。
大人っぽいドリンクの種類、カフェならではの価格が
子供にはもったいなくて...。
でついついマックとかで済ませちゃう。

その点、consnocoコナノコ)のカフェだったら
スコーンも小さくて150円とお手頃だし
ケンタッキーのスコーンはそれなりだけど
やっぱり、大人はちゃんとスコーンが食べたいですもの。


コナノコスコーン 新宿三越アルコット店洋菓子 / 新宿三丁目駅新宿駅新宿西口駅

昼総合点★★★☆☆ 3.0



posted by bonne at 08:38 | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月27日

カルピス社員のレシピ本

カルピスのいろいろなレシピが載った「カルピス社員のとっておきレシピ

企業発の本が体脂肪計タ二タの社員食堂にどんどん続いて発売されています。

小さい頃はお中元でカルピスの瓶のセットを頂いて
夏限定で水と氷で割ってカルピスを飲んでいました。
牛乳で割って飲んだこともありました。

カルピス90年の歴史があるんですね。
アンケートによると「カルピス」を経験している日本人は実に99.7%exclamation×2

誰もが小さい子供のころに親しんできたあのカルピス
さすがに自分に子供ができないと
なかなか飲む機会はないですね。

この「カルピス社員のとっておきレシピ」の本は
カルピスのドリンクだけでなく、料理やお菓子・デザートのレシピ本本
子供たちのおやつに活用できそうです。
カルピス社員のとっておきレシピ

カルピス社員のとっておきレシピ
著者:カルピス株式会社
価格:809円(税込、送料込)
楽天ブックスで詳細を見る

posted by bonne at 00:04 | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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